BBC (es): ¿Qué se comía en Mesopotamia? Las recetas de 4.000 años que contienen las "tablillas culinarias de Yale"

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¿Qué se comía en Mesopotamia? Las recetas de 4.000 años que contienen las "tablillas culinarias de Yale"

En la antigua Babilonia, reinaban las sopas y los guisos. Los historiadores están intentando recrear las recetas de cuatro tablillas milenarias encontradas en Medio Oriente.

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